Predaj z dvora

V záveroch z Bioakadémie 2007 (www.pro-bio.cz) v Lednici sa píše:

Objem spracovaných biopotravín predaných z dvora mäso a mäsové výrobky dosahuje napríklad v Nemecku až 35 % z celkového obratu... Účastníci konferencie vyzvali Zväz ekologických poľnohospodárov PRO-BIO a dalšie odborové združenia, aby o tejto skutočnosti aktívne jednali so zodpovednými orgánmi, a to hlavne s predstaviteľmi štátnej veterinárnej správy.

V relácii Farmárska revue, ktorá bola odvysielaná na STV 1 dňa 17.11.2007 sa k danej téme vyjadril i vtedajší minister pôdohospodárstva SR Miroslav Jureňa :

http://stv.sk/videoarchiv/relacia/farmarska-revue

/pozri 47.týždeň 10 minúta/

Zväz EKOTREND Slovakia zaslal v mene 6 MVO dňa 6.9.2007 na Ministerstvo pôdohospodárstva SR list o záujme pri tvorbe právneho predpisu pre priame dodávky malých množstiev prvotných produktov konečnému spotrebiteľovi alebo miestnej maloobchodnej prevádzkárni prevádzkovateľom potravinárskeho podniku (predaj z dvora). V odpovedi zo dňa 19.9.2007 sme boli vyzvaní k návrhu všeobecne záväzného právneho predpisu ako i medzirezortnému pripomienkovému konaniu. Na seminári Aktuálne otázky ekologického poľnohospodárstva na Slovensku,ktorý sa konal 18.2.2008 v Nitre bolo dohodnuté, že v dňoch 29.2.-15.3.2008 bude na tejto stránke zverejnený návrh poľnohospodárov na predaj z dvora.

(Vzhľadom k tomu, že firma, ktorá vypracováva príručku na predaj z dvora má požiadavku, aby bola zverejnená až po záruke vyplatenia práce, nemohli sme toto dodržať. Bude v nej napr. to, že farmár môže všetku svoju produkciu finalizovať na farme. )

Po tomto termíne sa stretli zainteresované zväzy a vytvorili konečný návrh.

Dňa 22.5.2008 sa konala v Bratislave oponentúra príručky správnej hygienickej praxe pre priame dodávanie malých množstiev potravín konečnému spotrebiteľovi alebo miestnej maloobchodnej prevádzkárni za účasti troch zástupcov Ministerstva pôdohospodárstva SR, štyroch zástupcov zainteresovaných zväzov a tvorcu príručky. Zástupcovia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR a Úradu verejného zdravotníctva SR sa bez vysvetlenia nezúčastnili.

Na výstave Agrokomlex sme oslovili ministra pôdohospodárstva Stanislava Becíka s našou požiadavkou.

Vo Vikendovej Pravde z 4.10.2008  sú dva  články na strane 9 -Farmári ponúknu čerstvé mäso z dvora a Najkrajšia teľacia za dve stovky nemusí byť
sen.

16.10.2008 bude v Slovenskom rozhlase v relácii KONTKTY diskusia na tému PREDAJ Z DVORA za účasti zástupcu MP SR, Zväzu ekologického poľnohospodárstva EKOTREND Slovakia, spotrebiteľov a tvorcu príručku.

O dalšom osude nášho snaženia vás budeme priebežne informovať.

Týmto by sme Vás chceli vyzvať k plodnej diskusii na danú tému.

 predajzdvora.sk


predaj z dvora, predaj z farmy